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  • Les Vedettes du Pont Neuf

Beaujolais Nouveau !!!

Mis à jour : 2 déc 2019

Jeudi 21 novembre nous avons fêté le Beaujolais Nouveau !


Mais c'est quoi le Beaujolais Nouveau :

- C'est un vin produit dans la région du Beaujolais, au nord de Lyon et au sud de Macon.

- Le Beaujolais est produit au sein des appellations d’origine contrôlée Beaujolais et Beaujolais-villages.

- Obligatoirement produit à partir de Gamay Noir à jus blanc (100%) uniquement soit par macération carbonique ou alors macération traditionnelle selon les maisons.

- C'est depuis 1985 que la cuvée arrive tous chaque année le troisième jeudi du mois de novembre. Les français détestent boire du Beaujolais Nouveau, mais le fêtent chaque année avec joie.

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Thursday, November 21 we celebrated the Beaujolais Nouveau!


But what is "Beaujolais Nouveau" wine:

- It's a wine produced in the Beaujolais region, north of Lyon and south of Macon.

- Beaujolais is produced within the appellations Beaujolais and Beaujolais-villages.

- Requiredly produced from Gamay Noir with white juice (100%) only by carbonic maceration or traditional maceration depending on the domaine.

- It is since 1985 that the cuvée arrives only on the third Thursday of November, at 00:00, French detest drinking Beaujolais Nouveau, but love to celebrate it every year .


Croisière Beaujolais Nouveau !

Paris, mon amour...



“Il n'y a pas de joie sans vin.” - Rabelais.






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